Arlette et Jean-François sont tous deux passionnés d’agriculture et d’agronomie. En 1986, à l’âge de 20 ans, Arlette achetait son exploitation et se lançait dans l’aventure agricole… Tout d’abord en culture « classique », l’exploitation de 90 hectares est ensuite passée sur des techniques culturales favorisant le sol et les cultures comme le non-labour. En 2011, l’exploitation s’engage dans les productions Biologiques et obtient ses certificats FR BIO 10.
L’huile de tournesol possède de multiples avantages pour notre santé, car elle contient notamment des Oméga 9, Oméga 6, Oméga 3 et une bonne dose de vitamine E. Ces composants aident notre corps à résister à certaines affections, à prendre soin de nos organes et à booster notre système immunitaire. D'autre part, elle nous aide pour pour lutter contre les risques de maladies cardio-vasculaires et de diabète.