Pâtes colorées tomates et épinards 500g Bio - Nos Blés purs

Pour préserver les qualités nutritives du grain, ils écrasent leur blé dur, comme autrefois, à la ferme sur meule de pierre. La semoule ainsi obtenue est ensuite mélangée à de l'eau. Puis les pâtes sont formées grâce à un moule de bronze qui leur donne une texture idéale pour se gorger de délicieuses sauces. 

Pour finir, elles sont lentement séchées à basse température afin de préserver leurs qualités gustatives et nutritives. Pour vous régaler, vous trouverez des conseils de cuissons et des recettes à l'intérieur du paquet.  

Amélie et Guillaume ont crée « Nos blés purs » à Matigny près de Ham. Amélie Tupigny chapeaute la production et Guillaume, agriculteur depuis 20 ans, produit le blé BIO et les autres matières premières. Tout est ensuite récolté, stocké et transformé sur place : l’entreprise a son propre moulin et différents moules pour fabriquer plusieurs sortes de pâtes. Cette passion du terroir associée à l’envie d’Amélie de donner le meilleur à ses enfants vous garantit un produit sain et riche en goût.