Pain aux fruits secs (figues, abricots, noisettes) 500g - Le semeur de pains
A COMMANDER AVANT LE DIMANCHE A MINUIT : Car Nicolas doit préparer en amont la pâte.
Nicolas est paysan boulanger à Aizecourt-le-bas, au pied du bois Cauchy. Il utilise du levain pour des pains qui peuvent se conserver sur plusieurs jours et garantir une haute qualité nutritionnelle.
Pour une alimentation saine, c'est aussi un savoir-faire qui renoue avec l'esprit d'une tradition ancestrale. Nicolas sème, récolte et transforme ses propres grains en farine pour un pain 100% local !