Sirop de reine des prés 320g- Ch'cueilleur

Le sirop de reine des prés se déguste dilué dans de l’eau plate ou pétillante pour une boisson aux notes miellées et d’amande.

Il parfume les desserts, crèmes, sorbets ou salades de fruits avec finesse.

En pâtisserie, il remplace avantageusement la vanille dans les préparations sucrées.

Quelques gouttes subliment une tisane, un vin blanc ou une bière légère.

Traditionnellement, on l’emploie aussi pour apaiser les tensions et les douleurs légères.

Franck, alias " Ch'cueilleur " crée des produits culinaires à base de plantes locales et sauvages récoltées en Picardie.

Mes recettes allient tradition et créativité, en valorisant les saveurs naturelles des plantes : sirops, vinaigres, condiments et mélanges aromatiques.

Chaque préparation est conçue artisanalement, avec un souci d’authenticité, de qualité et de respect du vivant.

Mon objectif est de faire découvrir la richesse gustative et sensorielle des plantes de nos terroirs.

C’est une invitation à goûter la nature, simplement.